Но, главное в этом блюде - вкус яблок, ведь тушить утку мы будем в яблочном соке и белом вине. Украина, как мы видим, ухитрилась стать исключением. В Ростове-на-Дону и Таганроге, где открыты два из четырех отделений, конкуренция несравнимо выше, чем в Крыму, а маленькие Донецк (российский, не украинский) и Новошахтинск, наоборот, инвестиционно непривлекательны.
Интервью Владимира Титоренко — одного из создателей издания — Легенды ходят про его игру в поездах.
